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外行人不懂的台湾泥鳅内幕

一、什么是台湾泥鳅?
 
台湾泥鳅是将台湾、大陆及泰国、缅甸、柬埔寨、越南、老挝等东南亚地区的泥鳅品种进行种间杂交、选育,培育出的泥鳅新品种。优良的台湾泥鳅具有生长速度快、产量高、不钻泥、雌雄个体大小基本无差异、免疫力强、饲料转化率高等特点。
 
二、台湾泥鳅养殖的出路
绝大多数养殖户是从今年才开始的台湾泥鳅养殖,虽然取得了一定的效果,但对台湾泥鳅品种退化还没有更深刻的认识。如果不对泥鳅品种质量加以重视,如果引进商品泥鳅直接繁殖泥鳅苗开展养殖,这将对泥鳅养殖生产带来巨大的损害。
随着泥鳅养殖面积的不断扩大,泥鳅出产量增加,泥鳅逐步将成为大众消费品,其利润空间逐步下降将成为必然。养殖者只有创造更好的养殖条件、把握好苗种质量、不断提升养殖技术、进一步提高产量、降低养殖成本,才能取得较好的养殖效益。
 
三、台湾泥鳅养殖的隐患
 
随着我国大陆台湾泥鳅苗的引进,犹如给泥鳅养殖行业注入了兴奋剂,在近两年大有成为全国台湾泥鳅苗养殖者首选养殖品种的趋势。但通过近几年不断养殖实践、上门指导服务和了解众多台湾泥鳅苗养殖户,发现目前台湾泥鳅苗的养殖中呈现一些问题,与广大台湾泥鳅苗养殖者共同分享和提高。
 
由于直接购买台湾泥鳅苗成本较高,每亩养殖面积苗种投入几千上万元,自行繁殖可以大大降低养殖苗种投入。少数养殖户掌握了台湾泥鳅的繁殖技术,购买种鳅自行繁殖,从而节约了大量的苗种投入,但从了解的情况是喜忧参半,繁殖的苗养殖效果同样存在参差不齐的现象。原因很简单,与我们种植杂交水稻一样,如果图便宜购买的泥鳅种是商品泥鳅,繁殖的苗养殖效果可想而知。
 
许多养殖户采取直接购买的泥鳅开口苗、寸苗开展养殖,养殖效果参差不齐,有的泥鳅长势较快、泥鳅个体也大、饲料转化率也高,而且泥鳅在养殖中基本没出现问题;而不少养殖户出现泥鳅长势慢、饲料用量大、养殖中不同程度出现病害情况。为什么会出现这样的现象呢?台湾泥鳅属杂交品种,用其繁殖的后代再繁殖的苗会出现退化现象,其生长速度、饲料转化率、抗病能力等将下降,随着繁殖代数的增加,退化现象更加严重。所以购买的是商品泥鳅繁殖的泥鳅苗,其养殖效果不佳是情理之中的事,这也正是为什么目前市面上销售的台湾泥鳅开口苗、寸苗价格差异这么大的主要原因。

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